原标题:乡村振兴丨沃野植蜜薯 田间盼丰收!曲靖罗平幸多禄村特色种植正当时
立夏刚过,风暖昼长,万物繁茂。云南省曲靖市罗平县罗雄街道幸多禄村沃野披绿、土润田肥,处处洋溢着初夏的生机与活力。走进幸多禄村榴莲蜜薯种植基地,村民们分工协作,有序进行开沟、放苗、覆土、压实等作业,一株株蜜薯苗被种植在松软肥沃的土地里,孕育着丰收新希望。

榴莲蜜薯种植大户彭青信心满满地说:“我们去年种植蜜薯成效显著,今年继续种植1200亩,每天用工量在120人左右,预计5月底完成播种工作。”
榴莲蜜薯凭借出众品质成为市场新宠。它皮薄如纸、光滑易清洗,薯形匀称饱满;果肉金黄细腻、无筋无丝,口感粉糯香甜,兼具栗香与奶香;蒸烤后易出糖油,无榴莲异味却有榴莲般绵密质感,适配蒸煮、烘烤、熬粥等多种吃法,深受国内商超、星级酒店青睐,是名副其实的“黄金薯”。

据悉,幸多禄村规模化种植榴莲蜜薯,凭借优良品质畅销全国各地,千亩基地总产量超2500吨,产值达250万元,不仅让特色作物闯出大市场,更带动村民实现“土地收租金+务工挣薪金”双重收入,采收高峰期每日带动约400名村民就近就业,日结工钱超3万元,实实在在鼓起了村民的“钱袋子”。

近年来,幸多禄村榴莲蜜薯种植规模不断扩大,既盘活了村里平坦肥沃的土地资源,又持续稳定带动村民就业增收,让老年人、留守妇女等富余劳动力实现顾家务工“两不误”。(朱辰松 孙凤 李联华 高敏)


