
下午三点,师宗芳尔农产品开发有限公司的洗葱车间迎来一天中最热闹的时候。传送带隆隆作响,工人身着防水围裙,手持高压水枪,冲刷着堆积如山的香葱。水花飞溅间,泥土褪去,青白分明的葱身逐渐显露本真色泽。

“这批葱上午刚从地里采来,下午就要完成清洗、分拣、打包,和碎冰一起装箱发往全国各地。”负责人杨志勇穿梭在车间,目光紧盯着每道工序。工人们动作娴熟,行云流水。
彩云镇的香葱在特有的土壤与气候中,将高原的阳光雨露,转化为香葱独有的辛香。今晨一株株香葱还沾着露水立在田间,此刻已在流水线上完成第一次蜕变。旺季时,工厂每天需要超400名工人,按量计酬,人均日收入可达二三百元。这间水汽氤氲的清洗车间,是彩云镇香葱产业蓬勃发展的生动缩影。

近年来,彩云镇通过优化种植、提升品质、拓展市场、发展加工等举措,不断延伸香葱产业链,累计带动4万余人次在家门口就业增收。
这株小小的香葱,已成为彩云镇农业转型升级的强劲引擎。目前,彩云镇香葱种植面积达4万亩,年产量32万吨,年产值达6.4亿元,种植规模还在逐年递增。此外,彩云镇拥有122家香葱经营主体,建成12座冷库、3家制冰厂、1家制袋包装厂、2家洗葱厂,配套设施逐步完善。

香葱每年可栽收4茬,栽葱、田间管理、拔葱、分拣、包装、运输等环节形成完整闭环。生产高峰期,全流程日用工量达8000人,带动就地就近就业80余万人次,创收务工经济1.8亿余元,真正让群众在家门口富了起来。
忙碌与收获凝聚在一条条传送带上。明天,又一批香葱将被采收、清洗、装车,发往各地市场。这条持续运转的产业链,带动着当地经济和群众持续地发展增收。
云报全媒体记者 隋鑫 雍明虹 博达 杜薇


