寒冬时节，云贵高原的朔风掠过滇东大地，陆良坝子依旧满目生机。蔬菜大棚整齐铺展，现代化加工车间机器轰鸣，“陆良蔬菜号”中老铁路冷链班列整装待发。这片拥有90万亩绿色蔬菜基地的“绿色粮仓”，正经历一场从传统农业到现代农业的华丽转身。

　　从随行就市到溢价10%：“联农带农”的郑重承诺

　　清晨，滇东红土地还带着凉意。马街镇薛官堡村云南逸蔬鲜农业发展有限公司的现代农业基地里，香葱挺立，豌豆尖舒展，向远处望去，形态奇特的作物是素有“蔬菜之皇”美誉的朝鲜蓟。

　　逸蔬鲜农业负责人刘凯槟是一位“弃医从农”的“90后”，与他一同管理这片土地的也是一群返乡创业的新农人，这些返乡青年正以新思路为陆良县传统的土地带来了新模式和新活力。

　　“我们种的都是‘订单菜’，市场需要什么，我们就种什么。”公司相关负责人罗瑞金所说的“订单”，源于公司“党总支+公司+合作社+农户+N”的创新模式。

　　公司前端对接上海、广州等地的销售订单，后端则组织合作社和农户进行标准化生产，村民王凤英在基地务工，每月能赚4000余元。“以前自己种，价格像坐过山车。现在公司保底收购，技术有人教，销路不用愁，心里踏实。”公司承诺以高于市场价10%的价格进行收购，让农户的辛勤劳作获得了实实在在的溢价回报。这种模式，让农户从面对市场的单一个体，转变为产业链上稳定的一环。

　　创新不止于此。逸蔬鲜公司推出了全产业链“托管服务”，有投资意愿但缺乏技术的种植户，只需支付少量管理费，便可享受从种到销的“一条龙”服务，利润大头仍归己所有。同时，薛官堡村委会将闲置资产入股，每年可获得保底分红。公司还在薛官堡村、刘家村集中流转了3100亩土地，整合了2509余户农业土地规模化，集约化管理，同时提供500余个就业岗位。一片现代化的菜园，由此成为融合了农民增收、集体增益、产业升级的多元共赢平台。

　　从田间到餐桌：“一株藜蒿”的绿色革命

　　在陆良县三岔河镇大马路村，云南曦野农业发展有限公司的基地里，一畦畦藜蒿青翠欲滴，试验田里的“蒿香大米”稻穗低垂，田水中鲫鱼悠然摆尾，泛起圈圈涟漪。

　　“我们的藜蒿、水稻品质非常高。”负责人侯胜坤向记者介绍，自2015年成立以来，曦野农业扎根乡土，以绿色发展理念为引领，成功探索出一条“种养循环、蒿稻鱼轮作、餐饮服务”深度融合的全产业链发展模式，不仅让土地焕发新生，更成为带动周边群众，尤其是“银发一族”增收致富的强劲引擎。

　　在陆良县，藜蒿被彻底“吃干榨净”。鲜嫩部分冷链直供北上广深高端市场，剩余的下脚料则成为肉牛的“营养餐”，牛粪经发酵制成优质有机肥，又精准还田，滋养下一轮作物。

　　2023年，曦野农业引入云粳50号“蒿香大米”，开展“蒿稻鱼”立体种养，实现“一水多用、一田多收”。由此，“蒿稻鱼轮作—肉牛养殖—粪肥还田”的绿色循环种养闭环经济浑然天成。这种生态高效的模式获得了国家级、省级专家的高度认可，并与中国农业大学宋卫堂教授团队共建“中国农业大学教授工作站”，为产业插上了科技的翅膀。

　　更深远地影响在田间地头。公司在15个村（社区）设立了18个初加工车间，为周边村民，特别是中老年劳动力，提供了“家门口”的就业岗位。村民贺凤娣是“既租地又务工”的代表，她将土地流转给公司，自己又在车间从事分拣工作。“守家、带娃、挣钱三不误，比在外奔波强多了。”她说。

　　目前，公司日均用工约600人，中老年劳动力占比近七成，2024年发放工资超过950万元。一株小藜蒿，串起了一条融合种养加、连接千万家的共富产业链。

　　从产地到世界：“一座冷库”的枢纽雄心

　　如果说曦野农业探索的是纵向的产业深度，那么位于陆良县工业园区内的云南江楠国际农产品交易中心，则是在拓展横向的产业广度。

　　云南江楠立足曲靖，以当地常年蔬菜为基础，整合普洱、版纳、元谋等地的冬早蔬菜资源，形成以蔬菜交易为主导、涵盖冷链仓储、分拣加工、农资中转等功能于一体的综合性枢纽。‌步入交易中心，映入眼帘的是106座大型冷库与110座小型冷库组成的庞大矩阵。

　　“这里，是云南蔬菜出省甚至迈向世界的调度室。”企业相关员工指着一筐筐绿色蔬菜介绍。中心汇聚云南全省优质农产品，辐射粤港澳大湾区、长三角及全国各地市场，并通过区位优势进一步拓展至东南亚地区，提升云南蔬菜的市场份额和价格影响力。‌

　　这座总投资7亿元的“超级冰箱”，解决的不仅是存储问题，更是流通效率的革命。它是陆良锚定“粤港澳大湾区优质蔬菜核心供给区”战略定位的关键支点，将千家万户的分散生产与国内、国际市场紧密连接，进一步促进陆良县农业产业发展，提升农产品市场竞争力，为农产品的流通和销售提供新机遇。

　　云南江楠的繁忙景象，是陆良农业现代化突围的一个生动缩影。2025年，陆良蔬菜外销率高达93%，有力地推动着这片地理上的边疆沃土，蝶变为辐射内外的开放前沿和产业高地。

　　如今，“陆良蔬菜”区域公用品牌公开发布。品牌引领下，产业集聚效应日益凸显。截至目前，全县培育了146家农业龙头企业，构建起从高标准农田、工厂化育苗、标准化种植，到精深加工、冷链物流、品牌营销的完整产业生态。2025年，全县农产品加工产值与农业总产值之比达到3.2:1，标志着陆良农业进入了以工业理念谋划、以全链价值提升的新阶段。

　　一片菜园的机制创新，到一株藜蒿的生态循环，再到一座冷库的全球辐射，三个“点”折射出陆良农业现代化这个宏大的“面”。在广袤的坝子上，一幅农业强、农村美、农民富的现代画卷正徐徐展开。

　　云报全媒体记者 隋鑫 雍明虹 博达 杜薇