原标题：全链赋能 “蘑”力绽放 沾益特色产业激活乡村振兴新引擎

　　入冬以来，沾益区的食用菌产业迎来采收旺季。当地通过构建集菌种研发、菌包生产、基地出菇与市场销售的全产业链模式，深度融合科技要素与联农带农机制，推动小蘑菇走上高质量发展之路，为乡村振兴注入强劲动力。

　　在沾益区龙华街道石羊社区的云南曲北菌业有限公司菌包生产车间内，原料经过搅拌后，由自动化生产线制成标准菌包，这一模式不仅大幅提高了生产效率，更从源头保障了菌包质量。

　　云南曲北菌业有限公司技术员王旭说：“我们的蘑菇生产实现全产业链之后，我们菌种和菌包成活率从平时的95%提高到99.9%。”

　　养菌基地里，务工群众正在为高温杀菌后的菌包进行接种，数以万计的优质菌包也被整齐码放，静待出菇。基地依托智能温控系统，精准调节蘑菇生长环境，确保每年可种两批平菇，每个菌包平均产量达1.5公斤，亩产鲜菇60吨。

　　云南曲北菌业有限公司总经理张晓霞说：“蘑菇的生长最佳温度在12至22度，所以我们选在云南种植，保证天天有菇出，尤其在夏天，温度比较适合，有效弥补了外省空缺，价格也比平时翻了一倍。”

　　在自建的出菇基地内，一排排菌棒整齐列队，一簇簇平菇破包而出，鲜嫩肥厚，周边务工群众手法娴熟地采摘、装箱、运送，近百个食用菌棚的建设，让务工群众实现了“家门口”就业。

　　当地务工群众张月明说：“老板免费给我们培训技术，然后离家又近，既能照顾到家，又能挣到钱，一举两得，老板对我们技术还会给相应的奖励，每个月都会多加300块钱。”

　　产出的蘑菇经过打包入库，凭借稳定的品质和良好的口碑，远销深圳、上海、杭州等地，批发价格稳定在每公斤7至8元，完善的产业链确保了从田间到餐桌的快速送达。

　　从规模种植向全链发展，沾益区通过一朵朵小蘑菇，撑起了乡村振兴的“致富伞”，也展现了现代农业发展的无限“蘑”力。（张娅萍 吕天燕 代欣华）