原标题：西平街道“益老益小”服务中心：创新运营模式 守护幸福“食”光

　　民以食为天，养老育幼更是民生大事。西平街道聚焦前期社区幸福餐桌运营中的痛点——运营难持久、食品安全无保障、老年人跨区就餐不便等问题，创新推出“益老益小”服务中心中央厨房，以“公益+收益”的多元模式，为辖区居民打造放心、便捷、暖心的就餐新选择。

　　中央厨房采用专业化运营体系，通过引进第三方市场主体负责整体操盘，在街道辖区内集中建设中央厨房，统筹供餐与调度，不仅集中资源降成本，更确保质量和安全。

　　同时遵循“就近就便”原则，布局3个便民就餐点，让居民出门就能吃上热乎饭。针对“一老一小”重点群体，推出了阶梯式补贴优惠：满60岁老人每餐补助1元、满70岁老人每餐补助2元、满80岁老人每餐补助3元。优惠资金源于就餐点租金收益与运营方让利，让特殊群体切实享受到政策红利。

　　三大特色服务，解锁就餐新体验。其一，人脸识别系统上线，彻底解决老年人忘带卡的烦恼，更支持跨社区异地就餐，打破辖区限制；其二，统一供餐+分点就餐模式，既通过标准化流程保障餐食符合食品安全规范，又以集中采购降低成本，实现品质与性价比双提升；其三，智能宣传屏全覆盖，就餐间隙同步推送街道社区重点工作、惠民政策等内容，让用餐时光成为政策宣传的“移动课堂”。

　　为确保项目长效运营，街道多措并举筑牢保障：减免运营方租金，降低入驻成本；积极拓展团餐、订餐等业务渠道，拓宽收益来源；更将收取的租金以餐食补贴形式返还运营方，形成良性循环，让中央厨房既能坚守公益初心，又能实现可持续发展。

　　西平街道“益老益小”服务中心中央厨房，用创新模式破解民生难题，用贴心服务温暖千家万户。从放心饭菜到便捷体验，从政策关怀到智能升级，始终以居民需求为核心，让每一次就餐都充满幸福感与归属感！（冯方）