原标题：【乡村振兴】特色产业绽放乡村振兴新画卷 宣威市宝山镇多元发展铺就富民强村路

　　乡村振兴，产业兴旺是基石。在宣威市宝山镇广袤的田野上，一幅以特色产业为笔、以生态宜居为墨、以富民强村为卷的壮丽图景正徐徐展开。传统与创新交织，生态与经济共融，被古干酸菜、戛立万寿菊、海西西蓝花、玫瑰花、宝山黄豆腐等一批特色产业如雨后春笋般蓬勃兴起，成为驱动乡村振兴的强大引擎。

　　传承匠心 舌尖美味化身“致富菜”

　　历史悠久的干酸菜制作技艺，是宝山镇宝贵的饮食文化传承。宣威市欣之荣种植专业合作社坚持古法工艺与现代标准相结合，推动这一“老味道”规模化、标准化、品牌化发展。通过建立标准化加工坊、统一品质管控、拓展线上线下销售渠道，使原本农家自制的干酸菜走出深闺，成为备受市场青睐的特色商品。这不仅保护了传统技艺，更直接带动了农户增收，让“舌尖上的乡愁”转化为实实在在的“经济效益”。目前，宝山镇青菜种植面积为5000亩，带动1500户农户种植青菜，年产干酸菜1500吨，产值达2200万元。

　　金色花海 “美丽经济”绽放新光彩

　　连绵起伏的万寿菊花田，不仅是吸引游客观光打卡的亮丽风景线，更是提取天然色素、发展健康产业的重要原料基地。宝山种植万寿菊引进云南博浩生物科技集团股份有限公司，采用“公司+合作社+农户”的发展模式，实行订单保护价收购，种植规模逐年扩大。2024年达到800亩，亩产量2.5吨，亩产值4000元；2025年扩展至1000亩，涉及农户200余户，预计产量2500余吨、产值300余万元。这片金色的花海，正生动诠释着“绿水青山就是金山银山”的理念，实现了生态效益与经济效益的双赢，铺就了一条绚丽的“花样”致富路。

　　绿色健康 “蔬菜之王”引领高品质农业

　　标准化种植的西蓝花基地，展现了宝山镇发展现代高效农业的决心。引进宣威一禾源生态农业发展有限公司在宝山镇海西村流转连片土地1000余亩，投资300万元种植西蓝花，通过与大型商超、生鲜电商平台建立稳定合作关系，确保优质优价，让“蔬菜之王”成为宝山镇农产品走向更广阔市场的“金字招牌”，带动农业转型升级和农民收入持续增长。今年第一季西蓝花的产量预计有15000吨左右，总产值预计有600万元。

　　馥郁芬芳 “浪漫产业”香飘振兴路

　　蓬勃发展的玫瑰花产业，是宝山镇探索农旅融合的典范。不仅规模化种植用于提炼精油、制作花茶的商业玫瑰，更精心打造发展观光采摘等业态。一朵朵娇艳的玫瑰，形成了集种植、加工、观光、体验于一体的产业链，催生了“浪漫经济”，吸引了大量游客，促进了乡村旅游发展，让乡村因花而更美、因产业而更活。种植合作社共流转种植1200亩玫瑰花，年产量达500多吨，可增加农户务农年收入7000余元。

　　豆香绵长 “传统手艺”磨出“新财富”

　　色泽诱人、口感独特的黄豆腐，是宝山镇又一特色美食名片。鼓励和支持豆腐作坊改进工艺、优化包装、创新口味，并积极申报地理标志产品，提升品牌影响力。截至目前，全镇已有120家黄豆腐制作工坊，300多人从事相关工作，年产量4300多吨，年产值达3500万元。

　　立足新起点 谱写新篇章

　　干酸菜的醇厚、万寿菊的绚烂、西蓝花的青翠、玫瑰花的馥郁、黄豆腐的豆香……这些各具特色的产业，犹如一颗颗璀璨的明珠，串起了宝山镇乡村振兴的产业链、价值链和创新链。它们不仅丰富了百姓的“菜篮子”“花瓶子”，更鼓起了农民的“钱袋子”，壮大了村集体的“家底子”。

　　下一步，宝山镇将坚持规划引领、政策扶持、科技赋能、品牌驱动，继续做大做强特色产业体系，推动一二三产业深度融合发展。着力构建现代乡村产业体系，让特色产业的光芒照亮更多农户的致富梦想，为全面推进乡村振兴、实现农业农村现代化注入更加强劲、更为持久的动力，奋力书写产业兴、乡村美、农民富的新时代答卷！（陈思）