近日,在第九届南博会现代农业馆内,“陆良蔬菜”区域品牌展厅以“农产品+非遗”展示模式成为展区亮点。青翠的蔬菜旁陈列着爨文化马甲拓印,整齐码放的农特产品与精美土陶相得益彰,展厅上方“自然的菜 儿时的味”主题标语,吸引众多参展商与观众驻足。
陆良县农业农村局负责人介绍,此次“陆良蔬菜”区域品牌展厅组织了8家重点企业参展,集中展示了杏鲍菇、朝鲜蓟、香椿及香辣酱等55个特色农产品。展区创新采用农产品与传统手工艺品相结合的展示方式,将新鲜蔬菜与草编、甲马、土陶等非遗技艺有机融合,既突出产品品质优势,又展现地方特色文化。这种“以农传文、以文促农”的创新形式,让“陆良蔬菜”从单纯的农产品升级为承载地方文化的符号。
云南陆良鼎味食品有限公司作为参展代表企业之一,其负责人黄志坤是曲靖市第五批市级非遗代表性项目的代表性传承人。黄志坤介绍:“公司每年要收近1000吨的小米辣用以制作酱料,好的菜品质量对产品至关重要。‘传统食用酱制作技艺’是我家传承三代的技艺,一缸酱料的完整制作周期需要一年时间,希望通过非遗的‘慢工细活’,向消费者传递陆良蔬菜‘精耕细作’的品质追求。也希望通过南博会的平台,为企业的农产品打开更广阔的市场。”
陆良县是爨文化发源地,不仅拥有世界地质奇观彩色沙林,更依托北纬25°的黄金气候条件,发展成为全国蔬菜生产重点县。这里水土丰沃,四季可产出优质时鲜蔬菜,先后被列为云南省蔬菜产业“一县一业”示范县、国家农业现代化示范区创建县。2024年7月,“陆良蔬菜”区域公用品牌正式发布。
近年来,陆良县把蔬菜产业作为推动县域经济发展的首位产业,开展品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,培育出了一大批农业龙头企业和优质产品。“陆良香椿”“陆良臭参”“陆良藜蒿”被纳入全国名特优新农产品名录,“蒿香大米”获评全国特质农产品。此外,陆良县建成西南地区最大的蔬菜冷链物流园,日均调出蔬菜1万余吨,蔬菜外销率达93%以上,成为粤港澳大湾区优质蔬菜供应核心区和重要的“南菜北运”蔬菜供应基地,在国家“菜篮子”保供中发挥着巨大的作用。2024年,陆良县种植蔬菜90余万亩(含复种),实现产值70余亿元。
“此次希望借助南博会平台提升品牌影响力,提高我们‘陆良蔬菜’的美誉度、影响力。”陆良县农业农村局负责人表示,将持续推进品种培优、品质提升和品牌建设,让更多人品尝“有一种叫陆良的蔬菜”,品味“自然的菜 儿时的味。”
云南网记者 隋鑫 摄影报道