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“2019火腿美食文化旅游节”在云南宣威举行
发布时间:2019年10月20日 20:37:18  来源: 云南网
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开幕式现场。供图

  云南网讯(记者 蒋贵友 张明磊 陈飞)10月20日下午,“中国·宣威(2019)火腿美食文化旅游节”开幕式在宣威市美奂公园隆重举行。 

  本届火腿美食文化旅游节活动主题为“游乌蒙山水、品宣威火腿”。活动立足宣威、面向全省、辐射周边,以火腿美食为引领,以文化活动为载体,以推动旅游景区(点)和产品开发为目的,在一周的时间内,通过举办餐饮美食、商贸展洽、文化旅游等活动,丰富“宣威火腿美食文化名城”内涵,着力将中国·宣威火腿美食文化旅游节打造成为集美食、文化、娱乐、经贸、旅游为一体的文化旅游品牌。

  

开幕式现场。供图

  在开幕式现场,宾客欣赏到了本土特色食材火腿、黄豆腐、非遗产品西泽白糖、猫耳斗等产品。在迎客宴上,由本土餐饮企业烹制“美食迎客宴”菜品和由70人组成的民俗歌舞《盛世欢歌》,让宾客尽享“美食+文化”的精彩套餐。

  今年的宣威火腿美食文化旅游节,不仅继续前三年的精彩,更加专注火腿美食文化的传承与创新,致力打造一台全民参与、推动发展的节会。在活动期间,先后举办了宣威菜烹饪大赛、宣威餐饮服务礼仪标兵赛、商贸展洽活动、普立乡尼珠河户外“聚乐步”活动、杨柳赛歌汇、西泽梦里水乡体验游等活动。

开幕式现场。供图

  宣威位于滇黔要冲,是中国著名的火腿美食文化之乡。近年来,宣威认真贯彻落实省委省政府打造世界一流“绿色食品牌”和“健康生活目的地”的决策部署,连续三年成功举办了宣威火腿美食文化旅游节,树立了旅游文化新形象,搭建了旅游商贸新平台,推动宣威生态文化旅游产业在规模、品质、效益上实现了新的突破。

开幕式现场。供图

  今年,宣威火腿及生猪产业被列为全省20个“一县一业”示范县创建重点项目,全市围绕三年翻番目标,推动种养加、产供销、农文旅一体化融合发展,把宣威火腿打造成百亿元产业。同时,着力保护、开发优美的自然生态资源和地域特色文化,加快东山公园、普立尼珠河大峡谷生态文化旅游景区、西泽乡村生态旅游小镇、杨柳历史文化古镇等景区景点建设,大力推进“旅游+”,促进产业融合、产城融合,着力把绿水青山变成金山银山,为打赢脱贫攻坚战、推进乡村振兴、促进经济社会健康发展提供有力支撑。

责任编辑:乐诚弘韵
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