中秋、国庆将至，麒麟区抓源头管理保两节期间猪肉产品质量安全，保生猪入场合格率达100%、持证率达100%、耳标佩戴率达100%。每天对入场生猪进行四次巡检，屠宰检疫严格对皮肤、头蹄、寄生虫、内脏、胴体进行检查，检疫合格的出具验讫证章；生猪定点屠宰场驻场检疫人员24小时无缝对接上岗，生猪从入场到产品上市设岗定责，严格“谁检疫、谁负责”制度，强化工作人员责任意识和风险意识，确保肉食品安全。

　　（李娅 张丽徽）