云南网讯（记者 全婧 通讯员 刘红蕾 徐锐）开学伊始，为切实保障辖区学校食堂及周边食品安全，为广大师生营造一个安全、放心的饮食就餐环境，曲靖经开区市场监管局和社会事业局联合开展了春季学校食堂食品安全专项检查工作，对全市范围内的2所高校、4所中学、6所小学、22所托幼机构食堂及其周边食品经营单位进行了监督检查。

此次重点检查了辖区内的高等院校、高中、中学、小学、托幼园等各类学校食堂、学校周边的食品生产经营单位。检查内容包括食堂、食品生产经营单位持证情况，建立与落实食品安全工作管理制度情况，食品采购索证索票情况，食品从业人员健康管理和培训教育情况，原料采购、加工制作、食品添加剂管理和使用情况，餐饮具清洗、消毒情况，食堂基本条件和环境卫生，食品贮存和保温、冷藏、冷冻、留样等设施设备配置、运行、维护等方面进行全面检查。

针对检查中个别学校和食品经营单位存在的相关证照未及时更新、部分从业人员健康证过期、相关台账登记不全、操作区摆放生活用品、食品留样不足、餐厨废弃物流向不明等问题，执法人员当场提出整改意见，并责令其限期整改。